Orígenes Sarapiquí 70%

3800 IVAi

  • Origen: Sarapiquí, Costa Rica
  • Variedad: Mezcla de clones Trinitarios
  • Productor: Oscar de la Cruz
  • Notas de sabor: carambola, frutos rojos, piña, toffee y balsámico.
  • 60 gramos

Description

Parte de nuestra Colección Orígenes, esta barra nos lleva al Sarapiquí profundo, a la región Huetar norte, colindante con Nicaragua, donde un cacaotal y una reserva privada en regeneración conviven en armonía en la finca Shantú: dos estrellas del programa Bandera Azul ecológica lo corroboran.

Sarapiquí 70% pasó a ser parte de nuestra familia gracias a sus notas de carambola, frutos rojos, piña y balsámico.

***Recomendamos probarla junto a otra de nuestras barras 70% para una experiencia más completa, comparando los diferentes perfiles de sabor del chocolate según el origen del cacao.

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